Skulle flæskesteg være kogt i flydende?
Skulle flæskesteg være kogt i flydende?
Det kan braiseret (kogt i væske), eller stegt uden væsker. Hvis kødstykke ikke er fra et bud del af svinekød, så braisering ville være det første valg. Hvis det er mærket på pakken "stege", så vil det ikke behøver braisering og etiketten vil sandsynligvis omfatte korte madlavning retninger samt.