Hvor længe kan du holde en flæskesteg fra en slagter i køleskab før madlavning?

Hvor længe kan du holde en flæskesteg fra en slagter i køleskab før madlavning?
Kød ikke længe i køleskabet. Kun omkring 3 til 4 dage, hvis det er rå. Derefter 1 til 2 dage længere hvis kogte og anbragt i en lufttæt beholder. Du bør altid omfatte kød, når de opbevares i køleskabet.