Hvor lang tid at bage en 9LB flæskesteg?
Hvor lang tid at bage en 9LB flæskesteg?
Svinekød Ristning gange
Forvarm ovnen til 160 ° C (325 ° F) og bruge disse madlavning gange for at forberede en stege, der er fugtig, bør bud og delicious.Your stege dækkes med folie for første halvdel af ristning time.7 til 10 lb Joint 2½ til 3 timer Tips til en bedre stege.
for ekstra smag du kan tilføje ekstra grøntsager såsom gulerødder, pastinak, løg og selleri til din bradepande, og stege kødet ' på en seng 'af veg. Veg hjælper også til at holde stege væk fra bunden af bradepanden, så det ikke betyder 'gryderet' i sin egen saft. 25 /April /2009
modsætning til ovenstående svar, de fleste hjemmesider tyder 25- 30 minutter pr pund + 30 minutter, som ville gøre din 9LB fælles 4-4,5 timer snarere end de 2,5-3 timer ovennævnte. Også den anbefalede temperatur er 175 ° C (350 ° F) i stedet for 160 ° C (325 ° F). Hvis du er bekymret for kød udtørring indpakning det i folie vil forhindre en sådan event.http://www.lovepork.co.uk/simple-steps-cooking-guide/roasting-pork-joints.htmlhttp://www.bbc.co.uk/food/get_cooking/cooks_guide/pork.shtml#subsection_7