Kan du fryse en kogt oksekød mørbrad?
Kan du fryse en kogt oksekød mørbrad?
Ja, oksekød fryser godt uanset snittet af oksekød, uanset størrelsen af mørbrad (eller andet oksekød stege), og uanset en kogt eller rå tilstand. En oksekød stege holder 4-12 måneder frosne. Hvis du har et begrænset antal mennesker til hvert måltid, kan du klippe det ind i måltid mellemstore sektioner før frysning stedet for at forlade som helhed mørbrad, så vil det tage mindre tid til at tø og forberede måltider, og du vil ikke have at behandle rester fra måltidet. Se retningslinjerne for opbevaring af fødevarer i relaterede nedenstående link for mere information om at holde og forberede fødevarer være nedkølet og frossen.