Hvor lang tid at lave mad 4.23 lb runde stege?

Hvor lang tid at lave mad 4.23 lb runde stege?
Afhængigt af typen af ​​kød 20/30 minutter per pund + 30mins. Id tilberede en 4.23 lb stege i ca 2 timer og 30 minutter ved 180 F, som jeg kan lide mit kød godt done.If madlavning svinekød sørg dens ikke "blodig".