Hvordan tilberede en oksekød chuck stege i ovnen?

Hvordan tilberede en oksekød chuck stege i ovnen?
Du vasker oksekød off.Put stegen i en lille bradepande. Så sæson stege med seasoning.Fill stegeso halvvejs med vand. Sæt ovnen til 350. Lad denne langsomme kok i cirka en time et halvt. Check stege efter dette tidspunkt, men kan være nødvendigt at tilføje mere vand, så det dækker ikke stege. Lad dette koge i ca. en time og en halv, eller indtil stege falder fra hinanden, når gaffel er placeret i det.