Er det sikkert at forlade kogt tri tip stege ud natten over?

Er det sikkert at forlade kogt tri tip stege ud natten over?
Nej, noget mad være nedkølet hurtigt, hvis det ikke kommer til at blive spist med det samme. Nasty mikrober, der kan gøre dig syg trives på plads, eller varm oksekød, temperaturer. Du tager en risiko, når du forlader noget ud i løbet af natten.