Hvor lang tid for en 5 pund øje stege?

Hvor lang tid for en 5 pund øje stege?
Ristning gange Forvarm ovnen til 160 ° C (325 ° F) og bruge disse madlavning gange for at forberede en stege, der er fugtig, bør bud og delicious.Your stege dækkes med folie for første halvdel af ristning time.3 til 5lb Joint 1½ til 2 hoursBeef kan tages ud tidligere, hvis du foretrækker sjældne (blodig) kød. Tips til en bedre stege.
for ekstra smag du kan tilføje ekstra grøntsager såsom gulerødder, pastinak, løg og selleri til din ristning pan, og stege kødet 'på en seng' af veg. Veg hjælper også til at holde stege væk fra bunden af ​​bradepanden, så det ikke betyder 'gryderet "i sine egne safter.