Hvordan du tilberede øje runde stege?
Hvordan du tilberede øje runde stege?
Drys tør løgsuppe mix på toppen af kød. Jeg tilføjer kartofler og gulerødder efter en time af bagning i overdækket fad. Jeg kan lide at bage det langsomt ved 300 indtil de er møre. Ca. 4-5 timer afhængigt af størrelsen af kød. Jo lavere temp jo længere bagetid og kødet bliver mere mørt, hvis kogt langsomt. Dette er en Ingen mislykkes opskrift. Jeg kan tilføje omkring 1/2 kop vand, hvis det kokke tør.