Hvordan gør du oksekød fajitas uden en marinade?

Hvordan gør du oksekød fajitas uden en marinade?
Du kan lave oksekød fajitas med intet andet end kød. Det vil bare ikke smage det samme som kød, der er marineret. Du kan bruge bare tørre krydderier som spidskommen, hvidløg pulver, salt, peber, og chili pulver. Marinaden bidrager til mør kødet.