Hvor lang tid til BBQ chicken kvartaler?

Hvor lang tid til BBQ chicken kvartaler?
Jeg kan ikke lide at vende BBQ sauce over det hele, så jeg grill først, pels senere. For 'Leg Quarters ", jeg grill omkring 25 minutter, derefter vende dem om. Grill 'em en anden 15 minutter, derefter frakke m /BBQ sauce. Grill yderligere 10 og de er done.HOWEVER (!) -Det Er altid en god ide at gennembore den tykke del af låret og /eller trommestik med en gaffel eller en kniv JUST FØR belægning med saucen. Du er på udkig efter klare safter til at løbe ud.