Hvordan skære en kylling?

Hvordan skære en kylling?
Sørg for at have en god skarp carving kniv. Skær benene ud først. Så vingerne. Så på den meget lave side af brystet (nær pladen) skæres mod kylling (væk fra dig) og derefter skære ned fra top til bund for størrelsen af ​​skiver, du ønsker at tjene. Start derefter på den anden side af brystet og gøre det samme. Dette gøres først efter kyllingen er kogt og har "sæt" på tælleren for 15 minutter, så kødet bosætte og det er nemmere skæring.