Hvilken temperatur til at bage en lille kylling?
Hvilken temperatur til at bage en lille kylling?
KYLLING Madlavning Temperaturer og Times
Ovn Kogte
Anslået Cooking Time
Type
Temp.
Vægt
ufyldt
Fyldt
Chicken350Â ° F2 1 /2-3 lbs 3-4 lbs 4-6 lbs1 1 /4-1 1/2 timer 1 1 /2-1 3/4 timer 1 3 /4-2 hrs1 1 /2-1 3/4 timer 1 3 /4-24 timer 2-2 1 /4hrsCornish Hen350Â ° F1-2 lbs1-1 1/4 hrs1 1 /4-1 1/2 hrsCapon325Â ° F5-6 lbs 6-8 lbs1 3 /4-2 timer 2 1 /4-3 1/2 hrs2 1 /2-3 timer 3-4 hrsStart med kød ved køleskabstemperatur. Fjern fra ovnen, når kød termometer læser 175a ° -180Â ° F; Temperaturen vil fortsætte med at stige, som den er.
