Mad og Madlavning > Kød > madlavning fjerkræ > kalkunkød > Hvor lang tid efter en kalkun er kogt kan du lade det ud?

Hvor lang tid efter en kalkun er kogt kan du lade det ud?

 
Hvor lang tid efter en kalkun er kogt kan du lade det ud?
Når det er køligere end 140F det bør kun være ude ca 2 timer. Så det skal være nedkølet eller frosset.