Kan en frossen kalkun udelades i 18 timer?

Kan en frossen kalkun udelades i 18 timer?
INGEN! Ikke ved stuetemperatur. For at gøre dette er at risikere madforgiftning som de udvendige varmer til stuetemperatur, medens indersiden stadig frozen.To sikkert tø en kalkun, du kan tø det i køleskabet (det kan tage et par dage), nedsænkes i koldt vand i en vask, eller langsomt løbe koldt vand over det i en længere periode. Sørg for, at det er kølet således at den ydre del ikke bliver varm.