Hvor længe tror du koge kalkun udstopning?

Hvor længe tror du koge kalkun udstopning?
Kokken det i ovnen, indtil den når en indre temperatur på ikke mindre end 180 grader. Ved tilberedning stuffing /dressing (men kun bruge dette, når madlavning det inde i en kalkun), bør du altid sætte det i en stofpose og SÅ
sætte det inde i kalkun. Selv om mange mennesker har gjort udstopning uden at bruge en klud taske til at sætte det i mange år, det er simpelthen bare en forholdsregel for dit helbred. Forslaget om at anvende en fødevare sikker stofpose at tilberede fyldet er nyt for mange af os. Ideen bag det er Tyrkiet vil være færdig madlavning, før fyldet, fuglen vil derefter over kok, samtidig med at fyldet at afslutte madlavning i fuglen. Hvis fyldet er sække, kan posen fjernes og fyldet tilbage i ovnen for at afslutte madlavning på det tidspunkt, kalkun fjernes. Fordi bakterier kan overleve i fyld, der ikke har nået 165 ° F, hvilket kan resultere i fødevarebåren sygdom. (I henhold til USDA Food Safety service) Når udstopning en kalkun, er det vigtigt at bruge en fødevare termometer for at sikre midten af ​​fyldet når et sikkert minimum indre temperatur på 165 ° F. De anbefaler også ikke at over ting fuglen, da dette vil medføre, at centret for at forblive under kogte.