Hvor lang tid at tilberede en 3 kg lammekølle

Hvor lang tid at tilberede en 3 kg lammekølle
Den generelle regel for lam er, for hvert kilo vægt, lave mad i en time ved 190 -? 200 grader Celsius, afhængigt af effektiviteten af ​​din ovn, eller 180 grader for en fan- tvunget ovn. Således vil en 3 kg lammekølle tage tre timer. Det er tilrådeligt at bruge en kød termometer til at kontrollere på omkring en halv time før det forventede tidspunkt for efterbehandling.