Hvad er en væksthus lam?

Hvad er en væksthus lam?
En væksthus lam er et lam, der blev født i efteråret og opvokset indendørs. Væksthus lam er normalt slagtes på 40-60 pounds, som er omkring 2 til 4 måneder gammel. Dette er i højere efterspørgsel i december og april på grund af ferie.