Hvordan tilberede en lammekølle?

Hvordan tilberede en lammekølle?
Forvarm ovnen til 350 grader, da dette er den nødvendig for at lave mad lammekølle temperatur. Der er mange forskellige typer af marinader, du kan bruge, og forskellige metoder til at bruge dem. Afhængigt af den angivne marinade, kan det lægges i blød i af kødet efterlades i marinaden i en periode af tid. Det siges, at nogle mennesker lægges i mælk, eller brug tyndet ned yoghurt at tage væk sin naturligt stærk smag. Gør denne type marinade ville du tynde ned mælk eller yoghurt med vand eller lidt hvidvin og tilføje et par kviste af rosmarin. Marinaden skal dække hele benet. Nu er den klar til at lave mad, så placer lammekølle i en ovn-safe fad dækket med aluminiumsfolie i 30 til 45 minutter. Tag den ud og tag aluminiumsfolie, og derefter placere den i ovnen igen i yderligere 30 til 45 minutter eller indtil gjort. Bemærk venligst, en lammekølle med ben vil tage længere tid at lave mad end en, der er blevet udbenet.