Kan beef jerky blive dåse ved hjælp af vandbad metode eller ville det være nødvendigt at dåse med en trykkoger ligesom andre kød?
Kan beef jerky blive dåse ved hjælp af vandbad metode eller ville det være nødvendigt at dåse med en trykkoger ligesom andre kød?
Ifølge USDA hjemmeside beef jerky bør placeres i en glaskrukke eller plastpose og opbevares i køleskab eller fryser. Da de ikke tyder på, at det kan dåse det ville ikke være tilrådeligt.
