Hvad kødstykke er jerky lavet af?

Hvad kødstykke er jerky lavet af?
Jerky kan foretages fra en hvilken som helst type kød. Jeg har spist kalkun jerky, hjorte jerky, svinekød jerky, beef jerky, bøffel jerky og et par andre. Jerky er egentlig bare tørret kød. Mange mennesker gør deres egne ved at lægge strimler af kød på en bagepapir, basting det med teriyaki og tørre den på et lavt temp i ovnen. Det kan også tørres i solen, hvis der er en måde at holde critters ud af det. Bare se op rykvise opskrifter i din foretrukne søgemaskine.