Mad og Madlavning > Kød > fisk og skaldyr > muslinger østers og kammuslinger > Kan du få pfiesteria af at spise skaldyr?

Kan du få pfiesteria af at spise skaldyr?

 
Kan du få pfiesteria af at spise skaldyr?
Sygdommen du taler om er en af ​​fisk (finnefisk og skaldyr). Den agens er en dinoflagellaten, Pfiesteria piscicida. Denne organisme ikke forårsager sygdom hos mennesker.