Hvor længe kan jeg lave mad laks per pund, når krybskytteri det?

Hvor længe kan jeg lave mad laks per pund, når krybskytteri det?
En god tommelfingerregel at bruge i krybskytteri laksen er at tilberede fisken 5 minutter pr tomme af tykkelse. For eksempel ville en 3 tommer tyk laks skal kogt i 15 minutter.