Mad og Madlavning > Kød > fisk og skaldyr > kuller > Hvad er forskellen på hellefisk og kuller?

Hvad er forskellen på hellefisk og kuller?

 
Hvad er forskellen på hellefisk og kuller?
Helleflynder tekstur er fastere end kuller. Kuller er translucent.Halibut har en ren smag og behøver ikke megen krydderier; det har afine smage alt på egen hånd.