Mad og Madlavning > Kød > fisk og skaldyr > krebs > Hvorfor krebs behøver stadig at være i live?

Hvorfor krebs behøver stadig at være i live?

 
Hvorfor krebs behøver stadig at være i live?
Når de dør, deres indre organer begynder at bryde ned og frigive giftstoffer ind i de omgivende væv. Dette gør det "kød" uspiselige. Det er også en god idé at "Purge" krebs før forberede dem til forbrug. For at gøre dette, de har brug for at være i live.