1 tsk frisk timian lig hvor meget tørret timian?

1 tsk frisk timian lig hvor meget tørret timian?
Når urter tørres, er de olier, der skaber den smag og aroma koncentreret i det materiale, der er tilbage, når vandet fjernes. Tørrede urter er derfor stærkere end nye. Prøv at bruge halvt så meget tørret som frisk eller dobbelt så meget fress som tørret og justere efter smag.