Hvorfor NaCl salt eksplodere i vand?

Hvorfor NaCl salt eksplodere i vand?
Normalt almindeligt bordsalt vil ikke gøre vandet eksplodere eller eksplodere i vand. Men hvis det pågældende vand er destilleret og opvarmes til en super høj temperatur uden kogning og derefter salt føjes til denne super opvarmet vand, så vil du finde, at reaktionen er øjeblikkelig kogende og hvad kunne udgøre en eksplosion. Intet, der vil ødelægge dit hus eller lokalet dette finder sted i, men du vil skolde dig selv.