Hvad er funktionen af ​​rosmarin?

Hvad er funktionen af ​​rosmarin?
Rosmarin er en urt, der tilføjer smag den mad, det er føjet til. Den har en smag, der er meget stærk og lidt ligesom fyrretræ sap så det normalt bruges i små mængder. Det er fremragende med broiled kylling og svinekød, også meget nyttigt til store stykker fisk. Det har mindre anvendelighed med oksekød.