Mad og Madlavning > Krydderurter Krydderier og Krydderier > rosmarin urt > Har du nødt til at lave mad rosmarin før du spiser?

Har du nødt til at lave mad rosmarin før du spiser?

 
Har du nødt til at lave mad rosmarin før du spiser?
Du kan spise rosmarin rå uden at komme til skade, men smagen vil være stærk og bladene tough.The urt er mere normalt bruges hakkede og kogte i saucer, gryderetter, og så videre, eller bruges som en del af en buket garni
eller blot sætte på som hele kviste og senere discarded.Rosemary er også populært drysses løbet ristning kød og på fødevarer, som skal grilles. Hele kviste, igen, anvendes i denne way.Strong kviste af rosmarin eller oregano undertiden strippet af blade og anvendes som kebab spyd, og rosmarin grene anvendes i grill brande.