Hvor rosmarin stammer?
Hvor rosmarin stammer?
Rosemarys navn er rodfæstet i legenden. Historien går, at under hendes flyvning fra Egypten, Jomfru Maria draperet hendes blå kappe på en Rosemary busk. Hun lagde en hvid blomst på toppen af kappe. Den nat, blomsten vendte blå og bushen blev derefter kendt som "rose Marias". Grækere, der vævede Rosmarin kranse i deres hår, troede Rosemary styrket hjernen og forbedret hukommelse. Det var også kendt som et symbol på troskab. I middelalderen blev Rosemary anvendt medicinsk og som et krydderi for saltet kød. I Europa, bryllup parter brændte Rosemary som røgelse. Dommerne brændte det for at beskytte mod sygdom bragt af fanger.