Mad og Madlavning > Krydderurter Krydderier og Krydderier > peberrod > Hvordan peberrod sælges i butikkerne?

Hvordan peberrod sælges i butikkerne?

 
Hvordan peberrod sælges i butikkerne?
Peberrod er mest almindeligt solgt flaske som jorden rod, blandet med eddike, og kun sjældent, fløde. En af landdistrikterne marked kan i sæsonen, har det hele. Hvis peberrod fremstilles ud fra rødderne selv, bør gummihandsker bæres som hænderne faktisk kan brændes alvorligt ved at håndtere den hakkede rod. Øjenbeskyttelse er kraftigt
anbefales, og hvis du bruger en blender eller foodprocessor, eller endda en hånd rivejern, er det tilrådeligt at arbejde uden for både ventilation og fordi lugt vil drysse i et lukket rum.