Mad og Madlavning > Krydderurter Krydderier og Krydderier > muskatnød > Hvad sker der, hvis du spiser en spiseskefuld muskatnød?

Hvad sker der, hvis du spiser en spiseskefuld muskatnød?

 
Hvad sker der, hvis du spiser en spiseskefuld muskatnød?
Selvom det ikke er giftige for mennesker, hvis det indtages i normale mængder, en teskefuld eller mere af muskatnød i en dosis kan have alvorlige bivirkninger. Muskatnød indeholder et narkotisk kaldet myristicin. I store doser (en fuld teskefuld eller flere af muskatnød, eller 1-3 hele muskatnødder) på én gang, kan muskatnød være giftige eller endda hallucinogen, og forårsage kvalme, opkastning og kredsløbssvigt.