Hvordan holder du en hel muskatnød frisk, hvis du revet det?

Hvordan holder du en hel muskatnød frisk, hvis du revet det?
Må ikke pre-rist det. Bare holde det i skabet og riv det som du har brug for det. Det vil miste sin aromatisk karakter, hvis revet på forhånd; du kan lige så godt købe revet muskatnød.