Mad og Madlavning > Krydderurter Krydderier og Krydderier > lakrids > Hvad er den vigtigste ingrediens i lakrids?

Hvad er den vigtigste ingrediens i lakrids?

 
Hvad er den vigtigste ingrediens i lakrids?
Den vigtigste ingrediens i lakrids er roden uddrag lakridsplanten, deraf navnet. Det bruges til at gøre den grundlæggende smag af lakrids, som når det tilsættes til grundbestanddele, såsom sukker og bindemidler, skaber behandler lakrids.