Mad og Madlavning > Krydderurter Krydderier og Krydderier > lakrids > Er en sort lakrids holde en frugt eller grøntsag?

Er en sort lakrids holde en frugt eller grøntsag?

 
Er en sort lakrids holde en frugt eller grøntsag?
Hverken. Det er slik. Smagen af ​​lakrids imidlertid er baseret på en urt. Primært roden af ​​ Glycyrrhiza glabra
, en bælgplante hjemmehørende i Europa. Men anis, fennikel, og horehound har også en lakrids lignende smag. Nogle lakrids slik har en af ​​disse urter i det, men de fleste nu om dage er kunstig.