Hvad er en lakrids?

Hvad er en lakrids?
en sød, sej, aromatiske sorte substans lavet ved fordampning fromthe saft af en rod og bruges som slik og i lægemidler.Disse udbredt plante af ærteblomstfamilien som dette produkt er opnået. • Genus Glycyrrhiza, familie Leguminosae; mange arter bruges lokalt til at opnå lakrids, chefen kommercielle kilde er det dyrkede G. glabra
.