Mad og Madlavning > Krydderurter Krydderier og Krydderier > ingefær krydderi > Hvorfor er ingefær betragtes som en rod?

Hvorfor er ingefær betragtes som en rod?

 
Hvorfor er ingefær betragtes som en rod?
Ingefær, der bruges i madlavning er et rhizom eller en modificeret del DEN stængel, der findes under jorden - ikke en rod.