Hvad er madlavning bruger til ingefær

Hvad er madlavning bruger til ingefær
I kinesisk madlavning -? Vi nogle gange bruge ingefær i madlavningen til "varme" op i kroppen. Ingefær bruges meget ofte i retter især for kvinder, der lige har født. Mest brugt i: - stirfry grøntsager (ingefær skiver og sauteed med onios før du tilføjer i grøntsager) - bruges som en marinade (blandet med karry) for stegt kylling-anvendes i stegte ris (sautee ingefær med sesamolie, tilsæt æggene derefter kogte ris ) - der anvendes i dampende fisk som torsk (julienne ingefær, tilsæt sojasauce, sesamolie at fiske og damp i 15 minutter)