Hvor meget tør ingefær pulver er lig med en spsk frisk ingefær?

Hvor meget tør ingefær pulver er lig med en spsk frisk ingefær?
Ingen mængde af tørret ingefær svarer til et beløb af frisk finger; de har to helt forskellige varianter og de vil aldrig opføre sig på samme i enhver opskrift. Pulveriseret ingefær har en dybere, smokier, spicier smag vi kender fra honningkager, Gingersnap cookies, etc ... Frisk ingefær er skarpe, lyse, lidt Lemony og endda bidende. Forsøg ikke en udveksling, uanset hvad nogen fortæller dig. Det vil ikke fungere.