Mad og Madlavning > Krydderurter Krydderier og Krydderier > gurkemeje > Hvordan er gurkemeje forberedt?

Hvordan er gurkemeje forberedt?

 
Hvordan er gurkemeje forberedt?
Gurkemeje rod er renset, kogt og tørret i ovnen, før de pulveriseret. Denne pulveriserede rod kan derefter opløses i enten vand eller alkohol.