Til hvilket formål er gurkemeje pulver, der anvendes?

Til hvilket formål er gurkemeje pulver, der anvendes?
Gurkemeje er mest almindeligt kombineres med andre krydderier for at gøre karry og karry retter spises i et stort antal lande. Det kan også findes i sennep du lægger på din hotdog. I øvrigt er gurkemeje øjeblikket betragtes som en vigtig føde for kampene kræft, infektioner og andre sundhedsmæssige problemer, og der har været en masse forskning i de seneste år på gurkemeje.