Hvordan nedtone varmen i cayennepeber

Hvordan nedtone varmen i cayennepeber
Det afhænger af opskriften, men der er et par generelle muligheder:? 1. Cremer /mælketyper kan tilføjes og de faktisk hjælpe med at neutralisere krydderi af cayenne. 2. Stivelse som ris, pasta eller kartofler kan også bidrage til at absorbere noget af varmen 3. kan også tilføjes Sugar at hjælpe modvirke varmen i krydderi.