Kan jeg erstatte allehånde for muskatnød nelliker og kanel?
Kan jeg erstatte allehånde for muskatnød nelliker og kanel?
Allehånde er et krydderi lavet af tørrede umodne frugter af Pimenta dioica plante, et træ indfødte til Greater Antiller, det sydlige Mexico og Mellemamerika. Navnet "allehånde" blev opfundet af den engelske, der troede, at det kombinerede smag af flere aromatiske krydderier, såsom kanel, muskatnød, og nelliker. Hvis du har brug for en erstatning for allehånde kombinerer lige dele kanel, nelliker, muskatnød, og sort peber. Jeg ville ikke erstatte allehånde til muskatnød, nelliker og kanel, medmindre du også brug for pebret noter det vil bringe.