Hvad er forskellen mellem granuleret hvidløg og hvidløg pulver?
Hvad er forskellen mellem granuleret hvidløg og hvidløg pulver?
Granuleret hvidløg er dehydreret hvidløg fremstillet ud fra frisk hvidløg, som er blevet renset, skivet, dehydreret og formales til den ønskede størrelse.
Hvidløgspulver lavet af tørrede hvidløg flager, der er blevet formalet til et pulver. Hvidløg pulver er koncentreret, så lidt rækker langt.
Må ikke forveksle en af disse med hvidløg salt, som er hvidløg pulver kombineret med salt.