Gør øl ales pilsnerøl indeholder hvede?

Gør øl ales pilsnerøl indeholder hvede?
Ja. Mens de fleste øl og ales bruger byg som grundlag for gæring. Byg er et medlem af hvede familien. Hefenwiesen øl er specielt lavet med hvede og byg og andre øl og ales kan også bruge hvede i varierende mængder til at bringe ud forskellige kvaliteter af bryg. Generelt er alle øl og ales indeholder gluten fra enten hvede, byg eller havre.