Er havregryn indeholder gluten?

Er havregryn indeholder gluten?
Havregryn er ofte dyrket og /eller forarbejdet i nærheden hvede gør chancerne for krydskontaminering høj. Det er muligt at købe glutenfri havre, hvor ekstra opmærksomhed er gået ind i at sikre at der ikke har været nogen gluten forurening. Bobs Red Mill og Trader Joe er to mærker, der har GF havregryn.