Er det sikkert at koge havregryn og så kan det ligesom bedstemor bruges til?
Er det sikkert at koge havregryn og så kan det ligesom bedstemor bruges til?
Der er ingen logisk grund til dåse havregryn. Havregryn butikker på ubestemt tid i tør form, og kokke op i (bogstaveligt talt) minutter. Det er meget tvivlsomt, at nogens bedstemor nogensinde dåse havregryn. Og madlavning frisk havregryn ville være hurtigere end optøning frosne havregryn. hvorfor du ikke bare blande rå havre med koldt vand og mikroovn dem på 700w i 2 minutter hver gang ?? dens en frygtelig masse lettere. Plus det smager bedre end når du fryse dem og reducerer risikoen for botulisme og bakterier! Jeg koge havre, læg dem i individuelle beholdere og sætte dem i fryseren. Jeg varme det i mikroovnen, når jeg er klar til at spise det. Hvis det var godt nok til din bedstemor, så det er den måde at gå. Men sørg for at enten følge hendes opskrift eller finde en på internettet. Du kunne faktisk bruger Mason krukker (glas krukker), men sørg for at sterilisere dem først. Hvis din bedstemor var skotsk hun kan have kogt havregryn i store partier og sætte det i en "grød skuffe" til afkøling. Skiver kunne tages fra skuffen og anvendes som brød, og ville have en lignende holdbarhed. Der ville ikke være megen mening i konserves det, men mere end du ville kan brød.