Er en stivelse-fri diæt det samme som en glutenfri diæt?
Nej, der er majsstivelse, kartoffelstivelse, risstivelse ...
Er matteret mini hvedesorter glutenfri?
Nej, mini-hvede lavet af hvede, der indeholder protein - gluten.
Hvad Effect er 1 spsk gluten på protein procent i 1 kop mel?
Er Sara Lee blød og glat omega 3 hvidt brød glutenfri?
Er det lavet med hvede? Så nej, det er ikke glutenfri. Gluten er HVEDE. Hvede er gluten.
Ja, guargummi ekstraheres fra bønner, derfor er der ingen glutenindholdet.
De fleste er ikke, men nogle (de engelske muffins) er tydeligt mærket at være glutenfri.
Ikke alle, men prøv Hormel. Det er opført på ryggen, hvis det er glutenfri.