Mad og Madlavning > Frugt og grønt > tomater > tomatsovs > Hvilke kemikalier findes i tomatsovs?

Hvilke kemikalier findes i tomatsovs?

 
Hvilke kemikalier findes i tomatsovs?
Den mest gavnlige ene er lycopen; det indeholder også salt, sukker, allicin; Det bør ikke indeholde meget andet. Jeg har næsten glemt, VAND!