Mad og Madlavning > Frugt og grønt > tomater > tomatsovs > Hvordan laver tomatsauce mindre tangy?

Hvordan laver tomatsauce mindre tangy?

 
Hvordan laver tomatsauce mindre tangy?
Mit svar delvist afhænger af, om saucen allerede er lavet, eller du gør det. Jeg er også med spaghetti sauce information her. Ved sauce tilsætte sukker, og eller honning, og eller melasse er også muligheder. Brunt sukker, som har melasse i det, som jeg foretrækker at almindeligt sukker. Sorghum sirup er en anden metode, jeg har hørt om, men har ikke prøvet. Jeg har hørt at tilføje gulerødder hjælper, hvis det er relevant for din opskrift. Gulerødder indeholder en masse af naturligt sukker. Jeg har også hørt, at olivenolie hjælper selvom jeg ikke har prøvet dette samt citrongræs eller sød re peber jeg hører; igen har jeg ikke prøvet dette personligt, men fandt oplysningerne til at passere langs her. Når du tilføjer løg - i det mindste delvis anvende Vadalia løg, da dette hjælper. Jeg lærte, at man på den hårde måde. Jeg bruger nu Vadalia nærmest exclusevly for mit hjemmelavede frisk tomat spaghetti sauce. Dit hjem gjort sauce vil næsten altid være meget bedre end butikken købt og jeg fin, at det er indsatsen værd! Hvis saucen er allerede lavet forsøde den med de rette valg ovenfor passer til din smag og behov.